Vítáme Vás v Nelepekárně. Specializujeme se na výrobky bez lepku a v našem sortimentu najdete i pečivo bezmléčné.

Pekárna vznikla díky slibu, který jsem dala synovi, když mu byla stanovena celiakie. Loučil se s rohlíky, cukrovím, loupáky, knedlíky. Slíbila jsem, že se to všechno naučím, vždyť jsem cukrářka. Trvalo to, ale mám několik výrobků, na které jsem pyšná a zkouším stále další. Protože syn není jediný celiak v okolí, rozhodla jsem se péct i pro ostatní a pekárna je na světě, vlastně v garáži.

Pečeme z jednodruhových mouk, které si v různých poměrech sami mícháme. Pečivo je tak zdravější s minimem škrobu. Některé výrobky jsou z kvalitní italské bezlepkové směsi, ze které se dají vykouzlit nadýchané, křupavé rohlíky a loupáky.

Ať už jste milovníkem sladkého nebo slaného, věříme, že u nás najdete něco, co Vám bude chutnat a udělá Vám radost. Mrkněte na odkaz Nakupujte zde.